噁心、畏寒、痠痛、疲憊都是常見的COVID-19疫苗副作用,但還有一種比較特別、不少人分享的經驗是接種疫苗後變得食慾不振。
其實早在2020年12月,參與輝瑞/BNT疫苗、莫德納疫苗臨床試驗的受試者就曾反應,打完以後變得沒胃口。也有些打AZ的人會覺得胃口變差了。
在美國聖地牙哥醫療機構Sharp HeatlhCare服務的家庭醫師奧魯萊德(Abisola Olulade)表示,雖然胃口變差可能是其中一種副作用,但目前尚未找到食慾不振與接種COVID-19疫苗之間的明確連結。她認為比較有可能的狀況是,噁心、疲倦等其他疫苗副作用影響了食慾。
澳魯萊德進一步說明,這樣的副作用並不會造成傷害,應該幾天過後就會好轉。如果感到食慾不振,建議多休息、多喝水。「最重要的莫過於水分攝取,就算喝幾口水也好,」里士滿大學醫學中心(Richmond University Medical Center)營養管理師福爾琮(Maria Falzone)也說。
有趣的是也有不少打過疫苗的人在社群媒體上狂喊餓,難道這也是疫苗的副作用嗎?
奧魯萊德直言,這種狀況比食慾變差少見得多,目前也沒有任何[食慾大開和疫苗有關]的證據。
打完疫苗後,吃什麼最好?
不過吃得下總是好事。接種疫苗後,人體忙著建立免疫反應,這時候好好吃飯非常重要。
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福爾琮點出關鍵在於飲食均衡,應該多攝取富含蛋白質、維他命、礦物質的食物。「蔬菜水果中的抗氧化劑可以保護免疫細胞免於受創,」福爾琮說。
食慾大開的人也要注意水分攝取。福爾琮強調,疫苗接種前、後都要多喝水。她進一步建議,接種疫苗後,喝加入蔬菜燉煮的雞湯格外合適。「煮湯的時候,我們不會把水丟掉。維他命和礦物質都會留在湯裡。雞肉是蛋白質,胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,洋蔥則有抗氧化劑,」福爾琮表示。
參考資料:Refinery29、Silive
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